不走弯路抄作业细数十年烘焙中那些最好用的工具「新手篇」

发布日期:2019-11-14 06:22   来源:未知   阅读:

  2、重量不要选择太沉的,或者有金属柄的或者两头两用款的,中间的握柄太短不方便

  我管他叫漏筛,有的人叫面粉筛,实际上有时不仅仅用来筛粉的,所以叫面粉筛,觉得不太准确这种漏筛有很多很多类型,按照大小分和粗细分,各种各样,眼花缭乱,我都替你们踩过坑了,这是目前我手里的漏筛,还有一些用坏了的或者没有在手边的,无图,目数买30目或者40目的就行,目数越大越细,太细的会想哭,30-40的可以筛粉筛液体两用

  这是我用起来最顺手,最好用的一个漏筛了,其他所有比他贵的,比他好的,都没他好用

  在哪里买的已经不记得了,大家选购类似的就可以,它带个挂耳,可以支撑在盆上,不用两手操作,在很多时候这样会变得很方便